Min födelsedag firades på underbara Hotel Skansen i Båstad
23:23•
2023-07-08•
Familj och vänner
Middagstips och Recept
Vi är precis hemkomna från en helt otrolig vistelse på Hotel Skansen i Båstad, och det finns minst hundra anledningar till att vi aldrig ville åka därifrån. Detta var min andra vistelse i Båstad och den här gången blev det kärlek på riktigt. Så pass att jag redan bokat att vi ska tillbaka innan sommarlovets slut. Att åka med tåg var också en stor hit eftersom jag slapp köra (jag är den enda med körkort) så det blir tåg även nästa gång.
Hotellet ligger på krypavstånd från havet och så fort vi anlänt och packat upp våra badkläder i villan som låg vid en av tennisbanorna så gick vi bort till stranden. Kallbadet låg 60 meter ut i havet och hade en varm bastu, japansk utomhuspool och där tog vi ett uppfriskande havsdopp.
Hotellet har en massa rum som vetter mot havet inne i huvudbyggnaden som är ett gammalt spannmålsmagasinet från 1877 . Eftersom vi hade med oss vår hund så bokade vi en av villorna som ligger upp mot en liten kullerstensgata precis utanför hotellet.
Efter mitt och Amina uppfriskande dopp i havet så gick jag för att få massage och Amina gick på snäckjakt med pappa på stranden. Det visade sig att detta superproffs till massör har jobbat hos min naprapat i Sollentuna, small world ändå.
Efter massagen gick jag ner till hotellets SPA och la mig i den japanska poolen. Jag vet inte vad dom har i det vattnet eller om det var för att jag precis fått livets bästa massage men jag har aldrig kopplat av mer. Åker du till Hotel Skansen så missa INTE den japanska poolen. Det är nåt alldeles extra.
På eftermiddagen var vi bjudna på en drink och lite snittar på terassen och på bilden står jag med världens grymmaste tjej som heter Mathilda och jobbar på Gram Group. Gram Group har flera restauranger och hotel som alla ligger på Bjärehalvön, Hotel Skansen, Hotel Riviera Strand och Torekov Hotell.
Äntligen fick jag ett tillfälle att ha min nya knallorangea outfit från Blond Hour.
Efter drinken på terassen gick vi på en långpromenad med Gloria vår lilla pudel. Detta är första gången vi reser med hund och det var förvånansvärt enkelt och hundpromenader görs med hoppsasteg när vyn är denna.
Min lilla badgalna sommarlovstjej var överlycklig över den finkorniga stranden och det klara vattnet. Spa avdelningen hade 13 års gräns och det gjorde inte så mycket eftersom Amina fullkomligt älskar att bada i havet.
Vi bokade middag på Sand som är hotellets restaurang och bakom mig ser du Sands Frontcourt. Denna kväll spelade ett jazzband och hade vi inte varit hungriga så hade vi hängt kvar.
Restaurangen har panoramafönster mot havet och ligger i stort sett på stranden så utsikten är helt otrolig. Jag började med att beställa en alkoholfri drink och misslyckades med att fota den gigantiska isbiten som var formad som en tennisboll. Det vankas ju tennisvecka i Båstad och då är, enligt alla rykten Hotel Skansen the place to be
Drinken hette "BJÄRE" (tror jag) och består av grapefrukt, fläder, rabarber och nåt alkoholfritt som ersatte Gin. Insane-god, men inte så konstigt då barchefen Daniel är topp 10 bästa bartendern i världen.
Till förrätt åt jag ostron och Bjärechips med löjromschips. Som en dröm!
Till varmrätt åt jag en helt gudomlig Torskrygg med
hjärtmusslor, grillad gurka och potatisstomp.
Efter middagen gick vi och hämtade Gloria igen och tog ännu en promenad längst stranden och njöt av den friska havsbrisen. Som alltid gick vi igenom vad vi ätit och recenserade alla rätter och allt var verkligen top notch. Jag ångrade däremot att jag inte tog en efterrätt. Även om man är proppmätt så ska man beställa en efterrätt så att man inte missar nåt liksom.
Tänk att få uppleva en sån här dag vid en vacker strand, bada i havet, massage i världsklass, overkligt bra matupplevelse och att samtliga familjemedlemmar är equally glada. Det är sällan det sker. Jag somnade gott denna natt och sov djupt i cirka 2 timmar innan jag väcktes abrupt av Yasmine som vägrar respektera tidsskillnaden mellan Sverige och NYC. Som vanligt var det nåt akut som att jag behöver vara smakråd gällande en hängning av tavla eller nåt.
Mer från Hotel Skansen och min nya favoritplats Båstad i nästa inlägg.
Ha en fortsatt fin kväll, kramar Doreen





Äntligen fick jag ett tillfälle att ha min nya knallorangea outfit från Blond Hour.



Restaurangen har panoramafönster mot havet och ligger i stort sett på stranden så utsikten är helt otrolig. Jag började med att beställa en alkoholfri drink och misslyckades med att fota den gigantiska isbiten som var formad som en tennisboll. Det vankas ju tennisvecka i Båstad och då är, enligt alla rykten Hotel Skansen the place to be



hjärtmusslor, grillad gurka och potatisstomp.


Mer från Hotel Skansen och min nya favoritplats Båstad i nästa inlägg.
Ha en fortsatt fin kväll, kramar Doreen
2
Så vackert Sverige är på sommaren och vad dint att ni kunde ta med hunden. Är större hundar också välkomna ?
Jösses vilket drömhäng!!😍
Mest magiska på länge och slapp dessutom köra bil eftersom MTRX stannar i Båstad. Jag är sååååå på väg tillbaka inom kort💜